高雄|阿香澎湖碳烤|林園水母公園隱藏版海鮮炭烤吃到飽|當日現釣魚貨、澎湖直送海產吃免驚|食記

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如果以前聽到,499要吃海鮮、要有當日現釣鮮魚、要有澎湖小卷、蚵仔,還有吃牛肉、豬肉、雞肉、火鍋、熱食、飲料、冰品,而且是全部吃到飽!站長絕對會說:「要不要做夢比較快!」

不過,今天來到的阿香澎湖碳烤,讓這個美夢成真;大家想要吃的東西。在這裡通通找得到,而且真的每人只要499,還不需要服務費喔!
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會知道阿香碳烤,是有一天朋友約的飯局。說要到高雄的林園區集合,並且傳來了地址,其他一概沒有透漏。本來心想:該不會開玩笑吧!而且隨著車子越開越偏僻,疑惑也越來越大:「究竟在這個工業區的海邊,會有什麼可以吃的美食啊!!」
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在我們越來越接近海邊的時候,謎底揭曉了,這裡是一處海鮮碳烤吃到飽,名為阿香澎湖碳烤。不過這裡有什麼樣的魅力,要我們大老遠跑到林園呢,就請大家繼續看下去吧!

這次來阿香算是第三訪,我們特別挑了下午的時段就抵達,為的是要看看隔壁的水母公園。
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此時阿香的漁獲已經送達,這些每日現釣的鮮魚,都包含在阿香吃到飽的範圍內,可以自由取用。在強調一次,你們有看錯,這些鮮魚都是吃到飽的食材!
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阿香旁邊的公園叫做「林園區公12海洋濕地公園」,基地總面積約6.2 公頃,扣除海域範圍剩餘面積約5 公頃,雖然濕地面積不大,但確是一個非常典型的袖珍型濕地。
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這裡是在地居民每天運動與休憩的場所,在用餐前,饕客們可以到公園內散散步,看看濕地特有的植物與景色。
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假日前來好像還會有專人導覽解說,可惜我們今天是平日來拜訪,所以無緣看到導覽的過程。
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濕地公園的另外一個大亮點:倒立水母。
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為了看水母,我們找片的公園內的水域。本來一度還找不到水母,結果發現眼前的這一大片就是水母啊!
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把鏡頭拉近瞧瞧,這個水母真的是180度倒立的狀態!觸手朝上、傘頂朝下的水母,還真是第一次見到!
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看完了水母,可以往海邊走走,雖然大部分的區域是消波塊,也有極小的沙灘可以踏上去。
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此時已經接近阿香開店的時間,夕陽西下的時刻,我們準備返回阿香來大快朵頤了。
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讚阿香店內往外看夕陽,邊坐邊吹著海風相當舒服。
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老闆說,這裡可以看到小琉球。我們馬上跑到海邊再瞧瞧,還真的可以眺望到小琉球耶!
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回到店內後,阿香已經開始營業啦!等待我們的是滿滿一盆的螃蟹,以及澎湖產地現採直送空運到台灣的蚵仔!高雄|阿香澎湖炭烤|林園水母公園隱藏版海鮮炭烤吃到飽|當日現釣魚貨、澎湖直送海產吃免驚|食記

剛剛看到的鮮魚,則是每天限釣的海魚。每天的種類都不太一樣,但保證都可以吃到飽!站長拍照的當下,還有幾條魚是活蹦亂跳的狀態呢!這種光景,在一般的吃到飽店家根本不可能看到啊!就算有,每個人也要個幾千元起跳
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而阿香這邊呢?大人每位只要NT. 499、110-130公分每位NT. 250、90-110公分每位 NT. 100元,90公分以下「免費」!499的吃到飽,吃得到現釣鮮魚,在以前真的無法想像啊!
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食材的部分當然不只蚵仔和鮮魚,往裡面走去我們先看到了醬料區,其中的日式燒肉醬,可是店家大力推薦的祕方醬汁。
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隔壁的冰櫃放著火鍋料。沒錯,除了直接烤海鮮之外,還可以烤火鍋來吃喔!
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火鍋料的旁邊是整壺的飲料區,有紅茶、冷泡茶等等
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接著就是重點區域啦!滿滿的食材就放在冰櫃中任君選擇。光是「魚」,就多到令人目不暇給。除了常見的鮭魚、秋刀魚,連黃雞母、肉鯧、土魠、青甘、黑點仔都有,完全就是海產攤的概念,而且隨便點幾條絕對都不只499,這裡則是一律:「吃到飽」。

特別一提的是澎湖小卷,烤起來味鮮甘甜、每支都是肥美爆漿的狀態,與台灣常吃到的小卷完全是天壤之別;而很不起眼的劍蝦則是低調的高檔食材,除了肉質超軟嫩外,蝦子的味道也比普通蝦子更濃郁!
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除了魚類之外,中間也有各式蔬菜、黑輪米血等食材
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最右邊的則是牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、各種內臟類,想得到的想不到的這裡都看得到,而且要在強調一次:阿香是吃到飽,以上看到的東西全部不需要加價,通通可以盡情吃!
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除了生的食材之外,阿香也提供了熟食。一般吃到飽頂多炸給麥克雞塊敷衍一下,阿香這裡直接提供炸魚,而且還是金線魚。有興趣的人可以去google一下,金線魚的價格,這裡就不需要再贅述了。
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喜歡吃炸雞翅的人,阿香也提供了滿滿的雞翅隨便吃。但光吃雞翅就吃飽了可不行,還要留點肚子來吃海鮮呢!
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主食的部分提供了炒飯,炒得粒粒分明毫不馬虎,要不是想多吃點海鮮,一定會多拿幾碗。
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晚一點還出了炒麵,一樣是誠意滿滿之作,不會因為只是附餐而隨便。
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喜歡吃飯的人也有白飯和肉燥可以配喔!但站長還是覺得多吃點海鮮更實際點。
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飲料除了剛剛整壺的茶類之外,也有原廠的可口可樂機可以喝。
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還有甜點冰品,充滿了小時候回憶的冰棒!
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忍不住先吃了一支,花生口味的冰棒超復古。
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剛剛忘了說,在整壺的飲料底下,還有中華水果豆花、愛玉。不管是大人或小朋友,阿香全部都顧到啦!
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不一會功夫,就已經拿了滿滿一桌食材,看上去就超級療癒,而今天烤網上的主角是紅雞母。在沖繩,牠被視為美味魚的代表之一,被稱為「ミミジャー」,其透明感強烈的魚身,混合了自身脂肪的甘味,烤起來香氣四溢,而且即使加熱後,魚肉也不會過度縮起,吃起來來世一樣軟嫩。

簡單的說,這是一隻不可能會在吃到飽餐桌上出現的高檔魚種,但在阿香碳烤只是基本款。
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接著讓我們看到畫面的右下角,那條三角形的魚,就是年菜中的常客「黃金鯧」。烤完後的黃金鯧,肉質細緻中帶紮實感,肉量飽足又鮮美多汁,吃起來還帶著清甜的風味。而且,黃金沒什麼小剌,像站長這種怕魚刺的人,吃起來也十分放心。高雄|阿香澎湖炭烤|林園水母公園隱藏版海鮮炭烤吃到飽|當日現釣魚貨、澎湖直送海產吃免驚|食記

當烤魚烤得正火熱時,另一邊的爐子也沒閒著,正在伺候著澎湖空運來的鮮蚵!據說很多客人專程來這邊不吃別的,就是指定要這個蚵仔吃到飽!


打開烤好的蚵仔,咦?!怎麼邊緣都是綠綠的薄膜,難道是壞掉了嗎?錯了~恰好相反,這正是澎湖蚵仔的特色。因為澎湖的蚵仔吃的都是新鮮綠藻,而澎湖的海域暨乾淨又無汙染,所以綠藻也特別乾淨,可以連著蚵仔一起吃。不過,僅限於澎湖的蚵仔喔,要是台灣的蚵仔,那就要好好的洗乾淨囉。


此時,店家送上了每一桌都會贈送一份的「小卷麵線」。滿滿一大碗的小卷,配上香氣逼人的油蔥酥,一上桌就令人口水直流啊!
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煮過的澎湖小卷,比起烤的小卷完全不遑多讓,除了清脆的口感依舊,吃起來也更加Q彈了!
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麵線充分地吸飽了小卷湯汁,將整個小卷精華融入其中,吃起來清甜不又膩口。
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接著是站長的最愛:超大魷魚!這個大魷魚跟蚵仔和小卷是老鄉,都是大老遠從澎湖坐飛機抵達大家眼前,所以鮮度絕對沒話說。
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先不論口味,這種大小的魷魚,即使在夜市一隻也要150元左右跑不掉。而且夜市烤得又甜又膩,有時候還把魷魚烤到縮水。但這個澎湖大魷魚,從下網去烤到烤好,全程都是那麼大隻,完全沒有灌水。吃起來也是異常清脆Q彈,幾乎不用什麼調味料就非常好吃!
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最後是以螃蟹為基底的碳烤海鮮火鍋!以碳火慢烤後的湯頭,將螃蟹的鮮美味道全都煮了進去,喝起來一樣十分清甜,但比起小卷的湯頭又更上了一層樓,連不愛喝湯的站長都連續喝了好幾碗,讓肚皮真的撐到不行啦。
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高雄林園區的隱藏版海鮮炭烤吃到飽:阿香澎湖碳烤,除了有無法置信的價格、每人只要499就可以吃通海,還有澎湖新鮮海產直送、當日現釣魚貨、超大魷魚、澎湖鮮蚵、美味小卷以及上百種美味食材,CP值高到直衝天際。

像站長這種嗜海鮮命的人,實在想不到還有什麼理由不再來嘗看看!今天就揪團~一起到阿香澎湖碳烤大快朵頤吧!
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阿香澎湖碳烤
地址:高雄市林園區半廓路1之1號
電話:0931-796486
營業時間:17:00 - 1:00
公休:無



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