嘉義|余順豐花生觀光工廠|一根扁擔挑起的台灣花生王國|景點

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位於嘉義縣東石鄉的「余順豐花生觀光工廠」,是全台首座以花生為主題的觀光工廠,由余柏榔先生於1956年創立,從肩挑扁擔賣花生起家,如今由第三代接手,融合傳統工藝與現代行銷,打造出一座兼具產業精神與文化故事的花生王國,也是嘉義東石相當具代表性的地方品牌。
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園區以花生文化為核心規劃,設有花生文化館、生產參觀區、歷史長廊與花生糖製作屋等展區。透過透明隔板可清楚看到花生從挑選、烘焙到包裝的完整流程,更設有DIY教室,可體驗花生巧克力棒、彩繪酥餅等手作課程,適合親子同行或團體預約體驗。
嘉義|余順豐花生觀光工廠|一根扁擔挑起的台灣花生王國|景點

工廠內員工多為在地長者,仍堅持以人工挑選花生,從細節守住品質,也保留了那份對土地的情感與溫度。這份堅持不只是產品的保證,更是一種在地精神的傳承與展現。
嘉義|余順豐花生觀光工廠|一根扁擔挑起的台灣花生王國|景點

走進展售區,琳瑯滿目的花生製品一字排開,從花生糖、花生酥、牛軋糖,到花生膜茶等特色商品,不但可以試吃、試飲,還能從包裝與設計感受到新一代的創意活力。從花生的文化、加工、故事到品嚐,每個環節都讓人對這顆小小的豆子有更深的認識。
嘉義|余順豐花生觀光工廠|一根扁擔挑起的台灣花生王國|景點

第三代經營者返鄉接棒後,導入日、美設計與行銷思維,讓老品牌轉身為年輕人也願意認識的在地品牌。不管是地方導覽、家庭出遊或學校參訪,都能在這裡獲得一趟有吃有玩又有學的好行程。
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余順豐花生觀光工廠

地址:嘉義縣東石鄉蔦松村湖底路20-28號
電話:05-366-0605、05-379-8662、05-379-8217、0966-676-917
營業時間:8:00 - 17:30
公休:無

遊玩攻略:
  • 探索花生文化館與生產製程區,了解一顆花生的旅程。
  • 預約體驗DIY課程,動手做花生巧克力或酥餅。
  • 品嚐免費花生製品與花生膜茶,感受地道味道。
  • 順遊東石漁人碼頭、鰲鼓濕地與朴子配天宮,規劃完整路線。

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