高雄|億品鍋|高雄仁武店|百元火鍋|沙拉自助吧、涼麵、豬油拌飯吃到飽|甜品、冰淇淋、飲料無限量供應|食記(已歇業)

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位於高雄仁武的億品鍋高雄仁武店,是在地人氣的小火鍋店。主打一人一鍋的百元價格,除了有沙拉自助吧、涼麵、豬油拌飯吃到飽;還有甜品、冰淇淋、飲料無限量供應。

而且,為了不讓客人久候,店家貼心引進了自動點餐機器人,用餐時不用擔心大排長龍的景象,空檔時間還可以先享用美味又多樣的自助吧台喔!
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仁武店目前的活動「歡樂轉轉樂」:只要消費滿388就可以抽獎一次,最大獎是「免費一鍋」喔!
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因為下午沒有休息時間,所以我們特意挑了接近下午一點後來吃,但店內居然用餐人數還不少,真不愧是仁武在地的人氣店家!
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內部的風格走簡約、明亮的樣式,雖然店開了一段間,但整潔維持地相當到位
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自動點餐機器人在門口,所有的美食都可以在這台大機器中找到。點完餐後,可以放入紙鈔或硬幣來結帳,當付款完畢後,廚房將會收到您點的鍋品並進行製作。若不太懂操作方式,服務人員也會親切地協助喔!
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與其他分店不同的是,億品鍋高雄仁武店多了兩個老闆私房菜:「隱藏版的風味壽喜鍋和鮮甜蛤蠣鍋」
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對小朋友的部分也非常友善,80-110公分~共鍋費30元,而110公分以上共鍋費則是50元
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如果想回到座位上看看菜單,店內也有提供了全鍋底與單點品項的完整菜單可以先參考
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自助吧台第一區提供了生菜沙拉、涼麵、豬油拌飯、烏梅汁以及爆米花
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第二區則有可樂機、雀巢茶飲、香甜薯片、霜淇淋以及咖啡機
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還有大人、小朋友都愛的杜老爺冰淇淋,全部都可以無限享用
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香甜薯片用的是地瓜片,吃起來酥脆可口,不館飯前飯後吃都很合適
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爆米花機也是小朋友的最愛,只要就想拿一些來吃
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霜淇淋機,今天提供了是巧克力口味。DIY自己動手擠,好吃又好玩
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趁餐點上桌前,先吃了霜淇淋和爆米花,整個胃口大開
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醬料當然也是不可少的,除了常見的沙茶醬汁外,還有醋、醬油、蒜蓉醬、蔥、豆瓣醬、蒜泥、麻辣醬、素食沙茶等。加湯也採用自助式,還有白飯與豬油拌飯可以無限取用
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另外一個重點就是自助沙拉吧,除了有生菜之外,還有涼麵可以搭配喔!
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涼麵雖然有自己的醬汁,但配上沙拉醬也十分美味,完全就是被火鍋耽誤的涼麵店啊!
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正準備吃些小東西時,火鍋就已經迅速地陸續上桌,並擺滿了整個空間
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單點的牛肉片、蛋餃以及袖珍菇
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麻辣鴨血是熟食,可以直接食用,吃起來十分入味
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干貝,一共有四顆,蛤蜊鍋的好搭檔
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扇貝,連顆一起上桌,滿滿的海洋味道在其中
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高麗菜與季節時蔬盤,吃了那麼多肉,也要補充一下蔬菜囉!
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老闆私房菜:鮮甜蛤蠣鍋。發想自卜卜鍋的概念,裝了一鍋滿滿的50顆蛤蠣,爽快地給客人吃個過癮
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火鍋煮到沸騰時,蛤蠣一顆一顆繃開,看去上就十分療癒
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除了蛤蠣之外,還放了蝦子和多利魚在鍋內,滿滿的海鮮味道齊聚一堂
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加入剛剛單點的秀珍菇、干貝和扇貝,整個味道的層次又更多元了
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起司牛奶鍋,除了湯底是牛奶之外,還放了兩片起司在上頭。其他的鍋料,像是肉片、火鍋料、蔬菜都已經放在鍋子內,等待客人開火
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煮滾的牛奶鍋呈現了黃白色的湯頭,喝起來牛奶味十足,跟肉片也相當合拍
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湯頭越煮到後面奶香味越濃郁,一不小心就會喝到見底囉!
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老闆私房菜:涮涮壽喜鍋,給了一盤滿滿20片的肉片,可以選牛肉或豬肉
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因站長本身不愛過甜的壽喜湯底,但這裡的壽喜鍋甜而不膩,甚至還可以喝也不會奇怪
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湯頭還有淡淡香氣與蔬菜味道,用來涮肉片真是太合適了!
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不怕生雞蛋的人,涮好的肉片可以沾著蛋黃一起吃,會有另外一番截然不同的風味唷!
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億品鍋_高雄仁武店,秉持著對鍋品的堅持和熱情,挑戰整個火鍋市場的無限自助吧,沙拉、可樂、飲料、爆米花、冰淇淋、霜淇淋無限供應~DIY動手煮好吃又好玩,CP值高到直衝天際。

億品鍋_高雄仁武店 MINI SHABU SHABU
🏢地址:高雄市仁武區八德南路354號
☎聯絡電話:07-3746852
🈺營業時間:10:30 - 22:30
🈚公休:無



【影片介紹】

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